Langkah Mudah Membuat Mie Ayam Lezat di Rumah
Hello Sobat Nuranikata, apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi tutorial tentang cara membuat mie ayam yang enak dan sederhana. Siapa yang tidak suka dengan mie ayam? Makanan yang satu ini selalu menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Selain rasanya yang lezat, mie ayam juga mudah untuk dibuat di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Sebelum memulai, pastikan kita sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mie ayam ini antara lain:
1. Mie ayam siap saji sebanyak 2 bungkus
2. Daging ayam fillet sebanyak 250 gram, potong dadu kecil
3. Tauge sebanyak 100 gram, seduh dengan air panas hingga matang
4. Sawi hijau sebanyak 100 gram, potong-potong sesuai selera
5. Bawang putih sebanyak 3 siung, cincang halus
6. Bawang merah sebanyak 5 siung, cincang halus
7. Daun bawang sebanyak 2 batang, iris tipis
8. Kecap manis sebanyak 2 sendok makan
9. Minyak wijen sebanyak 1 sendok makan
10. Garam secukupnya
11. Merica secukupnya
12. Air secukupnya
Setelah semua bahan siap, langkah pertama yang harus dilakukan adalah merebus mie ayam hingga matang. Rebus mie ayam dalam air mendidih selama 3-5 menit atau sesuai petunjuk pada kemasan mie. Setelah matang, tiriskan mie ayam dan beri sedikit minyak agar tidak lengket.
Selanjutnya, panaskan minyak secukupnya dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang halus hingga harum dan berubah warna kecokelatan. Tambahkan daging ayam fillet yang telah dipotong dadu kecil. Aduk rata dan masak hingga daging ayam matang merata.
Setelah itu, tambahkan sawi hijau yang telah dipotong-potong sesuai selera. Aduk rata dan masak hingga sawi hijau layu. Tambahkan tauge yang telah diseduh dengan air panas. Aduk rata dan masak sebentar hingga semua bahan tercampur merata.
Selanjutnya, tambahkan mie ayam yang telah direbus ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis, minyak wijen, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata dan masak sebentar hingga semua bahan tercampur merata dan matang.
Setelah mie ayam matang, angkat dari wajan dan sajikan dalam mangkuk. Taburi mie ayam dengan irisan daun bawang. Mie ayam siap disajikan selagi hangat. Nikmati mie ayam yang lezat ini bersama keluarga tercinta.
Bagaimana Sobat Nuranikata? Ternyata membuat mie ayam enak dan sederhana tidaklah sulit, bukan? Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat, kita bisa memasak mie ayam sendiri di rumah. Selain lebih higienis, kita juga bisa mengatur rasa dan jumlah bahan sesuai dengan selera kita. Jadi, tunggu apa lagi? Ayo masak mie ayam enak dan sederhana di rumah!
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah mempelajari cara membuat mie ayam yang enak dan sederhana di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang simpel, kita bisa menikmati mie ayam yang lezat bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga berhasil!